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东京可室内吸烟的居酒屋和酒吧

东京哪些酒吧仍可合法室内吸烟:日本《健康增进法》对小型店铺的豁免、门口贴纸的含义,以及哪些横丁小巷的可吸烟场所最集中。

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夜晚的新宿Golden Gai一间狭小酒吧,窄门敞向小巷,店内可见摆满酒瓶的吧台

尽管2020年修订后的《健康增进法》几乎禁止了其他所有场所的室内吸烟,东京仍有一些酒吧和居酒屋可合法在桌边吸烟。不过,这项豁免只适用于特定类型、早已开业的小型店铺;不要想当然地认为酒吧能吸烟,先看门口是否贴有“喫煙可能店”贴纸。

为什么有些酒吧可豁免室内禁烟规定

根据《健康增进法》针对法律所称“既存特定餐饮提供设施”(既存特定飲食提供施設)的过渡性豁免,店铺只有同时符合以下三项条件,才可以合法允许每张桌子吸烟:1

  • 该店在禁令生效的2020年4月1日当天已开业并正常营业。
  • 顾客座位区面积不超过100平方米。
  • 其资本额,或个体经营者的总投资额,不超过¥5000万。

这种组合符合大多数家庭经营的居酒屋、小型吧台酒吧和单间烤鸡肉串摊位的情况,却几乎排除了所有连锁餐厅、酒店酒吧,以及2020年后新开的店。除了上述三项条件外,如店内有受薪员工,店铺还必须取得每位员工的书面同意,才能登记为允许吸烟的场所;这也是该豁免通常适用于店主亲自经营的小店,而不是雇有固定员工的场所的另一个原因。

看懂入口贴纸

日本针对不同的吸烟安排使用不同标识,彼此不能混为一谈:

贴纸含义
喫煙可能店 / 喫煙可能室“允许吸烟”——该店符合小型企业豁免条件,店内全区域或某一特定房间允许吸烟。
喫煙専用室“仅供吸烟的房间”——可在独立房间内吸烟,但不能饮食;这类设置常见于较新的餐厅和酒馆,它们设置了吸烟隔间,而不是适用该豁免。
禁煙“禁烟”——其他所有场所的默认状态,包括原本符合豁免条件、但仍选择全面禁烟的店铺。

所有设施都依法必须在入口张贴标识,说明自己属于哪一类别;如果只有部分区域允许吸烟,还须在吸烟室自己的入口另行张贴标识。3 未满20岁者不得进入允许吸烟的房间——即使本人不吸烟、由成年人陪同,或只是负责清洁的员工也不行。2

**没有贴纸,就不要吸烟:**一家自称“吸烟酒吧”的店,并不会因此自动获得法律豁免。如果看不到入口贴纸,与其凭店内氛围猜测,不如在点烟前先询问。

东京Kanda一家酒吧入口处贴着手写的“喫煙目的店”吸烟场所标识,旁边画有一支点燃的香烟

并非每家店都会使用政府印制的贴纸:Kanda这家酒吧只是手写“喫煙目的店”(“以吸烟为目的的场所”,是雪茄吧和水烟休息室使用的类别),再贴在门上。

去哪里找:东京可吸烟酒吧集中的小巷

地区特别区你会找到什么
Golden GaiShinjuku数条狭窄小巷内挤着200多间小酒吧;其中相当一部分允许在吧台吸烟。
Omoide YokochoShinjuku车站西口附近的烤鸡肉串摊位,许多店以炭火烤架和烟雾作为氛围的一部分。
Nonbei YokochoShibuya规模小得多的一组酒吧,约40间,比Golden Gai更安静、低调。
Hoppy DoriAsakusa炖菜和烤鸡肉串摊位,主要是半露天的帐篷座位,而非完全封闭的房间。

这四处都是小型独立经营店铺密集聚集的地方,正好符合较容易适用上述豁免的类型。即便如此,也要查看每一家酒吧门口的贴纸;豁免是按店铺认定,不是按街区认定。

夜晚的新宿Golden Gai一条狭窄、挂满灯笼的小巷,两侧密集挂着小酒吧的招牌

夜幕下Golden Gai的六条小巷之一,每一扇门后都是一间独立酒吧,吧台通常只能坐下几位客人。

礼仪:入座小菜(お通し)和座位费

**要预留座位费:**这些小酒吧大多会在你一坐下时,自动端上一小份称为入座小菜(お通し)的开胃菜;无论你是否要求,都会收费——通常是¥300–600,较好的店偶尔最高可达¥800。这笔钱相当于座位费,并非由你自行决定是否点的菜,所以不要以为退回去就能退款。

常见问题

东京的酒吧现在还能室内吸烟吗?

可以,但前提是店铺符合特定法律豁免:须在2020年4月1日前开业,座位面积不超过100平方米,且资本额不超过¥5000万。查看门口是否贴有“喫煙可能店”贴纸即可确认。

怎么判断东京的酒吧能不能吸烟?

看门口有没有官方贴纸。“喫煙可能店”或“喫煙可能室”表示允许吸烟;“喫煙専用室”表示只有独立房间可吸烟;“禁煙”则表示全店禁烟。

可以带未满20岁的人进允许吸烟的居酒屋吗?

不可以。未满20岁者不得进入允许吸烟的房间,不论其本人是否吸烟,也不论是否有成年人陪同。

东京哪个地区可吸烟的酒吧最多?

新宿的Golden Gai密度最高,数条狭窄小巷内聚集了200多间小酒吧。同在新宿的Omoide Yokocho也紧随其后。

お通し是什么,必须付钱吗?

お通し是多数居酒屋在你坐下后立刻自动送上的一小份开胃菜,同时相当于座位费。通常收费¥300–600,即使没有点也不能免付。

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