Raucherfreundliche japanische Kneipen und Bars in Tokio

Einige Bars und japanische Kneipen in Tokio dürfen das Rauchen am Tisch weiterhin legal erlauben, obwohl die Änderung des Gesetzes zur Gesundheitsförderung von 2020 das Rauchen in Innenräumen fast überall sonst verboten hat. Die Ausnahme gilt nur für einen bestimmten Typ kleiner, bereits bestehender Lokale. Gehen Sie nicht davon aus, dass Rauchen erlaubt ist, sondern achten Sie vorher an der Tür auf einen Aufkleber mit 喫煙可能店.

Warum manche Bars vom Rauchverbot in Innenräumen ausgenommen sind

Ein Lokal darf das Rauchen nur dann weiterhin an jedem Tisch erlauben, wenn es im Rahmen einer Übergangsausnahme des Gesetzes zur Gesundheitsförderung alle drei Voraussetzungen erfüllt. Das Gesetz bezeichnet diese Kategorie als „bereits bestehender, gesetzlich definierter Gastronomiebetrieb“ (既存特定飲食提供施設):1

• Es war am 1. April 2020, dem Tag, an dem das Verbot in Kraft trat, bereits geöffnet und in Betrieb.
• Sein Sitzbereich für Gäste umfasst höchstens 100 Quadratmeter.
• Sein Kapital beziehungsweise bei Einzelunternehmern die Gesamtinvestition beträgt höchstens ¥50 Millionen.

Diese Kombination trifft auf die meisten familiengeführten japanischen Kneipen, winzigen Bars mit Theke und Yakitori-Stände mit nur einem Raum zu. Fast alle Restaurantketten, Hotelbars und nach 2020 eröffneten Lokale fallen dagegen heraus. Ein Lokal mit angestelltem Personal benötigt zusätzlich zu den drei obigen Voraussetzungen die schriftliche Zustimmung jedes einzelnen Beschäftigten, bevor es sich als Betrieb mit erlaubtem Rauchen registrieren lassen kann. Auch deshalb betrifft die Ausnahme meist kleine, von den Inhabern selbst geführte Lokale und weniger Betriebe mit festem Personalbestand.

Die Aufkleber am Eingang richtig lesen

In Japan gibt es für unterschiedliche Regelungen zum Rauchen verschiedene Schilder. Sie sind nicht austauschbar:

Aufkleber	Bedeutung
喫煙可能店 / 喫煙可能室	„Rauchen erlaubt“ – das Lokal erfüllt die Ausnahme für Kleinbetriebe, und Rauchen ist entweder überall im Inneren oder in einem bestimmten Raum erlaubt.
喫煙専用室	„Raum nur zum Rauchen“ – ein separater Raum, in dem Sie rauchen, aber weder essen noch trinken dürfen. Solche Räume sind bei neueren Restaurants und Pubs verbreitet, die eine Kabine eingerichtet haben, statt die Ausnahme zu erfüllen.
禁煙	„Rauchen verboten“ – der Standard überall sonst, auch in Lokalen, die die Voraussetzungen für die Ausnahme erfüllen würden, sich aber dennoch für einen rauchfreien Betrieb entschieden haben.

Jede Einrichtung muss am Eingang rechtlich vorgeschrieben ein Schild anbringen, das ihre Kategorie nennt. Falls nur ein Teil des Lokals das Rauchen erlaubt, muss auch am Eingang dieses Raucherraums ein separates Schild hängen.3 Personen unter 20 dürfen keinen Raum betreten, in dem Rauchen erlaubt ist – auch nicht als Nichtraucher, in Begleitung eines Erwachsenen oder als Beschäftigte, die dort lediglich putzen.2

Kein Aufkleber, kein Rauchen: Ein Lokal, das sich selbst „Raucherbar“ nennt, fällt nicht automatisch unter die gesetzliche Ausnahme. Wenn Sie keinen Aufkleber am Eingang sehen, fragen Sie nach, bevor Sie sich eine Zigarette anzünden, statt von der Atmosphäre auf die Regelung zu schließen.

Nicht jedes Lokal verwendet den gedruckten Aufkleber der Behörden: Diese Bar in Kanda hat 喫煙目的店 („Betrieb mit Raucherzweck“, die Kategorie für Zigarrenbars und Shisha-Lounges) einfach von Hand aufgeschrieben und an die Tür geklebt.

Wo Sie raucherfreundliche Bars finden: Tokios Gassen

Gegend	Bezirk	Was Sie finden
Golden Gai	Shinjuku	Über 200 winzige Bars, dicht gedrängt in wenigen schmalen Gassen; ein großer Teil erlaubt das Rauchen an der Theke.
Omoide Yokocho	Shinjuku	Yakitori-Stände nahe dem Westausgang des Bahnhofs, viele mit Holzkohlegrills und Rauch als Teil der Atmosphäre.
Nonbei Yokocho	Shibuya	Eine deutlich kleinere Ansammlung von etwa 40 Bars, ruhiger und unaufgeregter als Golden Gai.
Hoppy Dori	Asakusa	Eintopf- und Yakitori-Stände, überwiegend halb offene Sitzplätze unter Zeltdächern statt vollständig geschlossener Räume.

Diese vier Gegenden sind dichte Ansammlungen kleiner, unabhängig geführter Lokale – genau das Profil, das häufig die obige Ausnahme erfüllt. Prüfen Sie dennoch bei jeder einzelnen Bar den Aufkleber an der Tür: Die Ausnahme gilt für das jeweilige Lokal, nicht für die gesamte Gegend.

Eine von Golden Gais sechs Gassen nach Einbruch der Dunkelheit: Hinter jeder Tür liegt eine eigene Bar mit Platz für nur eine Handvoll Gäste an der Theke.

Etikette: die Sitzplatzgebühr

Rechnen Sie mit einer Sitzplatzgebühr: In den meisten dieser kleinen Bars wird Ihnen beim Hinsetzen automatisch eine kleine Vorspeise serviert, die auf Japanisch otoshi (お通し) heißt, und dafür wird Ihnen eine Gebühr berechnet, unabhängig davon, ob Sie sie bestellt haben oder nicht – meist ¥300–600, in besseren Lokalen gelegentlich bis zu ¥800. Sie dient als Sitzplatzgebühr und ist keine freiwillige Bestellung; schicken Sie sie daher nicht zurück, weil Sie eine Erstattung erwarten.